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title: "Confirman seis casos de intoxicación por quesos contaminados de La Serenísima"
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description: "El Instituto Malbrán confirmó seis casos de listeriosis en personas que consumieron quesos contaminados de la marca La Serenísima. Las muestras analizadas corresponden al 2 de septiembre y las personas afectadas se encuentran fuera de peligro."
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date_published: "2025-12-17T09:42:00-03:00"
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author_bio: "Redacción"
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# Confirman seis casos de intoxicación por quesos contaminados de La Serenísima

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La bacteria fue detectada por la ANMAT en una partida de queso Cremón Doble Crema de 500 gramos (lote 2703), elaborada el 3 de julio de 2025 y con vencimiento el 11 de septiembre. La Serenísima informó que retiró parte de la producción y paralizó la línea donde se elaboraba el producto, aunque no brindó mayores precisiones sobre el origen de la contaminación ni sobre la posible existencia de otros lotes afectados.

ANMAT pide a la población que se abstengan de consumir un queso de La Serenísima

La listeriosis es una enfermedad grave transmitida por alimentos contaminados y puede provocar fiebre, vómitos, diarrea y, en casos severos, meningitis, septicemia o abortos espontáneos. La planta de donde salieron los quesos contaminados está ubicada en Trenque Lauquen.

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