Lic. en Nutrición Carolina Riesgo

Lic. en Nutrición Carolina Riesgo

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    Juicio al colesterol: un relato esperanzador sobre la batalla interna que da el cuerpo día a día

    Lic. en Nutrición Carolina Riesgo
    31 de agosto de 2024

    En el marco de la semana de Prevención de muerte súbita, compartimos un cuento que nos invita a reflexionar sobre los peligros invisibles que acechan en nuestro interior. La nutricionista Carolina Riesgo – quien integra el staff de profesionales del Hospital Luisa Pedemonte de Pistarini de Victorica - nos trae un relato que personifica al colesterol, mostrando de manera didáctica y entretenida cómo nuestras elecciones de vida y alimentación pueden convertirse en nuestros peores enemigos, aunque a la hora de juzgar, miremos al banquillo equivocado.

    Copia de ENZO infog caso RODRIGUEZ (2)

    Día de la Celiaquía: "las harinas me hacen mal"

    Lic. en Nutrición Carolina Riesgo
    Columnas05 de mayo de 2024

    Escribe: Carolina Riesgo / Lic en Nutrición / Nutricionista del Hospital Luisa Pedemonte de Pistarini. Este 5 de mayo se conmemora el día de la celiaquía. ¿Qué es?, ¿Qué trastornos son similares?... ¿Cómo tratarlos?

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      Tristeza en el oeste: Chos Malal y un verano sin ProVida

      Redacción: InfoHuella
      Zonales03 de febrero de 2025

      La postal de una pileta en estado de abandono muestra la ausencia de niños y niños chapoteando. Este verano, no hubo Colonia de Vacaciones y el programa provincial ProVida no se ejecutó en el paraje oesteño.

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      Legisladores del PRO visitaron Telén y cuestionaron la falta de balances municipales de Saúl Echeveste

      Redacción: InfoHuella
      Zonales05 de febrero de 2025

      Las diputadas provinciales del PRO Celeste Rivas y Noelia Viara, junto al diputado nacional Martín Maquieyra, recorrieron las localidades de Victorica y Telén en el marco de una agenda que incluyó reuniones con concejales locales. Uno de los principales temas abordados fue la falta de presentación de balances municipales, una situación que el municipio de Telén arrastra desde hace años y que impide la transparencia en la administración de los recursos públicos.

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      La Humada sin luz desde ayer a la tarde

      Redacción: InfoHuella
      Zonales08 de febrero de 2025

      Una tormenta tiró postes de la línea y dejó sin servicio de electricidad a la localidad oesteña desde ayer a las 19, contó una vecina a InfoHuella. El servicio se reestableció pasadas las 15 horas de este sábado.

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      Esa mujer victoriquense: madre, trabajadora y una luchadora en los incendios de la Patagonia

      Por: Cristian Javier Acuña
      Zonales09 de febrero de 2025

      En cada rincón del sur donde el fuego devora todo a su paso, hay una historia que merece ser contada de algún bombero o bombera que llegó de otro lugar a extinguir las llamas, pero pocas son tan necesarias y urgentes como la de Analía Casenave. Con 38 años, es madre de cuatro hijos—tres mujeres y un varón—, trabajadora incansable y, además, una de esas personas que llevan el fuego de la vocación en la sangre... incluso cuando su misión es apagarlo.