Lic. en Nutrición Carolina Riesgo

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    Juicio al colesterol: un relato esperanzador sobre la batalla interna que da el cuerpo día a día

    Lic. en Nutrición Carolina Riesgo
    31 de agosto de 2024
    En el marco de la semana de Prevención de muerte súbita, compartimos un cuento que nos invita a reflexionar sobre los peligros invisibles que acechan en nuestro interior. La nutricionista Carolina Riesgo – quien integra el staff de profesionales del Hospital Luisa Pedemonte de Pistarini de Victorica - nos trae un relato que personifica al colesterol, mostrando de manera didáctica y entretenida cómo nuestras elecciones de vida y alimentación pueden convertirse en nuestros peores enemigos, aunque a la hora de juzgar, miremos al banquillo equivocado.
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    Día de la Celiaquía: "las harinas me hacen mal"

    Lic. en Nutrición Carolina Riesgo
    Columnas05 de mayo de 2024
    Escribe: Carolina Riesgo / Lic en Nutrición / Nutricionista del Hospital Luisa Pedemonte de Pistarini. Este 5 de mayo se conmemora el día de la celiaquía. ¿Qué es?, ¿Qué trastornos son similares?... ¿Cómo tratarlos?
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      Estado provincial presente: miel de Victorica se vende en Neuquén

      InfoHuella
      Provinciales18 de agosto de 2026
      La empresa ElKargune, dedicada a la comercialización de miel y sus derivados, comenzó a vender sus productos en Neuquén luego de un proceso de vinculación impulsado desde el Centro de Negocios de La Pampa en esa ciudad, una herramienta que el Gobierno provincial pone a disposición de las empresas provinciales desde 2016 y que fue reinaugurada en 2022 para fortalecer la presencia comercial pampeana en la Patagonia.
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      Cochicó, 19 de agosto de 1882: a 144 de la batalla y a 20 años del traslado de Yancamil a la plaza de Victorica

      InfoHuella
      El miércoles
      A 144 años del combate de Cochicó, la historia de aquel enfrentamiento entre fuerzas del Ejército y lanceros rankülches continúa interpelando a La Pampa. Durante décadas, la memoria oficial levantó en el centro de Victorica un monumento para los soldados caídos. En 2006 - hace ya dos décadas -  los restos de José Gregorio Yancamil fueron trasladados a esa misma plaza. El gesto modificó para siempre la manera de mirar aquel episodio.