Lic. en Nutrición Carolina Riesgo

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    Juicio al colesterol: un relato esperanzador sobre la batalla interna que da el cuerpo día a día

    Lic. en Nutrición Carolina Riesgo
    31 de agosto de 2024

    En el marco de la semana de Prevención de muerte súbita, compartimos un cuento que nos invita a reflexionar sobre los peligros invisibles que acechan en nuestro interior. La nutricionista Carolina Riesgo – quien integra el staff de profesionales del Hospital Luisa Pedemonte de Pistarini de Victorica - nos trae un relato que personifica al colesterol, mostrando de manera didáctica y entretenida cómo nuestras elecciones de vida y alimentación pueden convertirse en nuestros peores enemigos, aunque a la hora de juzgar, miremos al banquillo equivocado.

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    Día de la Celiaquía: "las harinas me hacen mal"

    Lic. en Nutrición Carolina Riesgo
    Columnas05 de mayo de 2024

    Escribe: Carolina Riesgo / Lic en Nutrición / Nutricionista del Hospital Luisa Pedemonte de Pistarini. Este 5 de mayo se conmemora el día de la celiaquía. ¿Qué es?, ¿Qué trastornos son similares?... ¿Cómo tratarlos?

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      Galería APN - 2025-11-10T073918.672

      La telefonía 4G llega a Carro Quemado

      InfoHuella
      Zonales10 de noviembre de 2025

      El Gobierno de La Pampa continúa avanzando en su plan de expansión de la cobertura de telefonía móvil, con obras que permitirán llevar señal celular a localidades que históricamente no contaban con este servicio esencial, una de ellas es Carro Quemado.

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      DAFAS presentó los relatos premiados del concurso “En los últimos 40 años”

      InfoHuella
      Provinciales10 de noviembre de 2025

      En coincidencia con “Octubre, Mes de las Personas de Edad” y del 40° aniversario institucional, se concretó la cuarta edición del Concurso de Relatos “En los últimos 40 años” organizado por la Dirección de Ayuda Financiera para la Acción Social (DAFAS). Entre las producciones seleccionadas del concurso, sobresalieron la creatividad y la emotividad de las personas participantes que representaron a 19 localidades pampeanas.

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      Un Relincho de tradición desde el oeste: una yerra en familia, trabajo y un disfrute genuino

      InfoHuella
      Zonales10 de noviembre de 2025

      Cuando arrancó Instagram, el algoritmo parecía dominar las publicaciones. Había quienes pedían tacos para sacarse una foto con la inscripción “acá comiendo tacos”. Por suerte, no todo es patrimonio de esos mandatos: hay quienes encuentran en el día a día, en lo genuino de sus quehaceres, una cámara prendida para mostrar lo que son… acá, en el oeste pampeano, a la orilla del Salado y desde un campo con nombre a grito campero: El Relincho.